Descripción
El proyecto ‘Desarrollo de competencias para la introducción de modelos de negocios circulares y tecnologías digitales en el sector del aceite de oliva’ describe el marco para planificar actividades y seguir su progreso. Se ajusta al acuerdo de subvención establecido por la Agencia Ejecutiva Europea de Educación y Cultura, y abarca entregables, presupuesto y estructura de trabajo. El proyecto reúne a un consorcio de organizaciones líderes de Grecia, Portugal, Italia, España y Croacia.
El sector agrícola consume el 2 % de la demanda energética mundial y representa el 38 % del uso del suelo, lo que contribuye significativamente a las emisiones de GEI. Reformar las prácticas agrícolas puede alcanzar entre el 21 % y el 40 % de los objetivos de reducción de emisiones para 2030. El aceite de oliva es un producto alimenticio fundamental, y es la UE quien lidera la producción mundial con un 70 %. El proyecto está dirigido al sector del aceite de oliva en España, Italia, Grecia, Portugal y Croacia, donde los olivares cubren cerca de 5 millones de hectáreas.
El proyecto CIRCOLIVE tiene como objetivo apoyar la transición de la UE hacia una economía circular mediante la mejora de las competencias empresariales circulares dentro del sector del aceite de oliva, promoviendo la valorización de residuos y subproductos a lo largo de la cadena de valor. Entre los objetivos específicos se incluyen:
- Impulsar la adaptación de la EFP: desarrollar planes de estudio transnacionales para satisfacer las nuevas necesidades de competencias sobre empresa circular, ayudando al sistema de EFP a apoyar la transición hacia la economía circular del sector del olivar.
- Desarrollar habilidades: dotar a los pequeños agentes con competencias en modelos de negocios circulares y dominios deep tech dentro del sector agroalimentario, fomentando actitudes emprendedoras y la innovación a lo largo de la cadena de valor del aceite de oliva.
- Facilitar el flujo de conocimiento: promover la colaboración entre la educación superior, la formación profesional, la investigación, los sectores públicos y empresariales en España, Italia, Grecia, Portugal y Croacia para desarrollar modelos de negocios circulares holísticos para la valorización de residuos y subproductos del olivar.
Los cursos de formación y los planes de estudio se diseñarán en torno a cuatro bloques principales integrados para proporcionar un desarrollo integral de competencias:
- Competencias verdes: enfatizando los conceptos de economía circular y la innovadora valorización de residuos y subproductos del olivar.
- Competencias digitales: enfocándose en las habilidades digitales y la implementación de tecnologías digitales para la gestión circular de residuos en el sector del olivo.
- Emprendimiento: fomentando la curiosidad, la actitud proactiva, la detección de oportunidades, la creatividad, el pensamiento ético y la alfabetización financiera en consonancia con el marco de EntreComp.
- Competencias transversales: potenciando el desarrollo personal, incluyendo el trabajo en equipo, liderazgo y gestión de la innovación.
Este plan de gestión del proyecto, preparado en el primer mes de este, se revisará y se actualizará según sea necesario y se entregará a la Comisión Europea.
Partners
El proyecto reúne a un consorcio diverso de 9 partners de 5 países europeos, cada uno de los cuales aporta su experiencia única:
Partner principal/Coordinador:
– Vakakis and Associates S.A. (Grecia) – http://vakakis.gr/
Partners:
– Universidad Agrícola de Atenas (Grecia) – https://www2.aua.gr/en
– Associaçăo Check-IN – Cooperaçăo e Desenvolvimento (Portugal) – https://checkin.org.pt/en/home-english/
– Agrifood Clust-ER (Italia) – https://agrifood.clust-er.it/en/
– Istituto Formazione Operatori Aziendali (Italia) – https://www.ifoa.it/en/
– Cámara de Comercio de Lleida (España) – https://cambralleida.org/
– Fundacio Eurecat (España) – https://eurecat.org/
– Instituto de Agricultura y Turismo (Croacia) – http://www.iptpo.hr/
– Universidad de Bolonia (Italia) – https://www.unibo.it/en/homepage
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